树胶,树为什么会有树胶

来自植物和微生物的一切能在水中生成溶液或粘稠分散体的多糖和多糖衍生物。原指树木伤裂处分泌的胶粘液干涸而成的无定形物质，主要成分为多糖醛酸的钙、镁、钾盐。后来扩展到许多从陆生和海生植物中用水浸提出来的多糖。 随着工业的发展，又扩大到许多本来在水中不能分散的多糖（纤维素、淀粉等）经加工而能溶（或分散）于水的多糖衍生物。树胶的范围还在继续扩大。 扩展资料 树胶的保健作用 1、树胶的外形与蜂胶很像，树胶有一股树木本身特有的味道，蜂胶有一股蜂胶特有的清香，大家都知道蜂胶，5万蜂群（约一箱蜂）年产蜂胶100克，由于产量低价格比较贵，被誉为“紫色黄金”，一些不法商贩便用树胶替代蜂胶，如果在熬制树胶时加上些蜂蜜，表面上看，一般人很难辨别真伪，只有专业人士才能辨别； 2、树胶，作为一种无农残、无抗生素的天然产物，常被出口至国外，制作成保健品； 3、树胶，里含有的黄酮类物质，对人的身体也是有好处的，具有蜂胶的一定功效，尤其是杨树胶，是比较好的蜂胶替代物，杨树胶的功能与蜂胶有很多的相识之处，树胶也有很强的保健功效。 参考资料：百度百科-树胶

树胶gum来自植物和微生物的一切能在水中生成溶液或粘稠分散体的多糖和多糖衍生物。原指树木伤裂处分泌的胶粘液干涸而成的无定形物质，主要成分为多糖醛酸的钙、镁、钾盐。后来扩展到许多从陆生和海生植物中用水浸提出来的多糖。随着工业的发展，又扩大到许多本来在水中不能分散的多糖（纤维素、淀粉等）经加工而能溶（或分散）于水的多糖衍生物。树胶的范围还在继续扩大。按其来源可分：①植物分泌物，如阿拉伯胶、桃胶等。②植物的水浸提物，如果胶等。③种子胶，如瓜尔胶、角豆豆胶等。④海藻胶，如琼胶、褐藻胶等。⑤制备树胶，如生物合成树胶、纤维素衍生物等。树胶的水分散体通常具有悬浮、分散、乳化胶粘或粘稠、以及凝胶等特性，常用作凝固剂、胶粘剂、润滑剂或成膜物质。 中国常用的树胶有：①阿拉伯胶。主要是阿拉伯胶树（Acacia senegal）的分泌物。浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液粘度低、能配成浓度50%以上的溶液,其胶粘性能与粘度无关。世界年产量5万吨，其中90%产于苏丹。是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。②黄蓍胶。是胶黄蓍树（Astragalus gummifera）等的分泌物。在树胶中以它的溶液的粘度最高，主要用于食品、医药和化妆品。③桃胶。由桃的分泌物水解而制得，主要用于水彩颜料和印刷。④落叶松阿拉伯半乳聚糖。由落叶松属木材用水或稀碱液浸提加工而得，属低粘度高分散性树胶，主要用于医药、食品等

参考资料： 百度百科

树胶gum来自植物和微生物的一切能在水中生成溶液或粘稠分散体的多糖和多糖衍生物。原指树木伤裂处分泌的胶粘液干涸而成的无定形物质，主要成分为多糖醛酸的钙、镁、钾盐。后来扩展到许多从陆生和海生植物中用水浸提出来的多糖。随着工业的发展，又扩大到许多本来在水中不能分散的多糖（纤维素、淀粉等）经加工而能溶（或分散）于水的多糖衍生物。树胶的范围还在继续扩大。按其来源可分：①植物分泌物，如阿拉伯胶、桃胶等。②植物的水浸提物，如果胶等。③种子胶，如瓜尔胶、角豆豆胶等。④海藻胶，如琼胶、褐藻胶等。⑤制备树胶，如生物合成树胶、纤维素衍生物等。树胶的水分散体通常具有悬浮、分散、乳化胶粘或粘稠、以及凝胶等特性，常用作凝固剂、胶粘剂、润滑剂或成膜物质。 中国常用的树胶有：①阿拉伯胶。主要是阿拉伯胶树（Acacia senegal）的分泌物。浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液粘度低、能配成浓度50%以上的溶液,其胶粘性能与粘度无关。世界年产量5万吨，其中90%产于苏丹。是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。②黄蓍胶。是胶黄蓍树（Astragalus gummifera）等的分泌物。在树胶中以它的溶液的粘度最高，主要用于食品、医药和化妆品。③桃胶。由桃的分泌物水解而制得，主要用于水彩颜料和印刷。④落叶松阿拉伯半乳聚糖。由落叶松属木材用水或稀碱液浸提加工而得，属低粘度高分散性树胶，主要用于医药、食品等

树胶的用途： 阿拉伯胶是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。 黄蓍胶主要用于食品、医药和化妆品。 桃胶主要用于水彩颜料和印刷。 落叶松阿拉伯半乳聚糖主要用于医药、食品等。 树胶是一种无农残、无抗生素的天然产物，常被出口至国外，制作成保健品。 树胶里含有的黄酮类物质，对人的身体也是有好处的，具有蜂胶的一定功效。 尤其是杨树胶，是比较好的蜂胶替代物，杨树胶的功能与蜂胶有很多的相识之处，树胶也有很强的保健功效。

：①阿拉伯胶。主要是阿拉伯胶树（Acacia senegal）的分泌物。浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液粘度低、能配成浓度50%以上的溶液,其胶粘性能与粘度无关。世界年产量5万吨，其中90%产于苏丹。是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。②黄蓍胶。是胶黄蓍树（Astragalus gummifera）等的分泌物。在树胶中以它的溶液的粘度最高，主要用于食品、医药和化妆品。③桃胶。由桃的分泌物水解而制得，主要用于水彩颜料和印刷。④落叶松阿拉伯半乳聚糖。由落叶松属木材用水或稀碱液浸提加工而得，属低粘度高分散性树胶，主要用于医药、食品等。

阿拉伯树胶的用途如下：

香料，饮料业：
精油的乳浊液（碳酸，非碳酸饮料）
 粉末和液体形式的香料
 速溶饮料-粉末形式
 有香料的饮料（含添加果肉）
食品业：
高糖量零食类 （糖浆，糖片，糖果）
 低糖，无糖的零食类
 压缩糖果类（药片，药用糖浆，药膏）
 软糖
 覆盖品
巧克力糖衣
颗粒状口香糖
巧克力芯
果子芯
花生，杏仁增泽
 口香糖
 零食
烤果仁

制药业：
油/水乳浊液
 针对糖尿病者的无糖食品
 药用止咳糖浆
 压缩药片
 粉末药外壳
 胶楠外壳
 纤维源-主要用于减肥食品
 化装水，保湿孀
 蛋糕装饰粉

工业，非食品业：
石版印刷
腐蚀液
增感版
漆液
胶印
 黏结剂-液状
 水性涂料/颜料
 陶瓷类
 铸型
 NCR用纸
 烟花，爆竹，炸弹
 杀虫剂/喷雾